>  2025/09/27 (土) 18:34:01        [misao]
> > 味噌味のラメーンスープでほうとう作ったらラメーンなのかほうとうなのか
> ほうとうは多分かつおとか昆布のダシだけど
> ラーメンは鶏とかでしょ
> 根本が違うよ

>ほうとうとは、小麦粉を水でこねて平たい幅広の麺を作り、
>かぼちゃや様々な野菜と共に味噌仕立ての汁で煮込む、
>山梨県を中心とした地域の郷土料理です。

出汁関係なかった(;´Д`)どう責任取ってくれる?

参考:2025/09/27(土)18時31分20秒