>  2025/09/27 (土) 18:45:57        [misao]
> > ほうとうは多分かつおとか昆布のダシだけど
> > ラーメンは鶏とかでしょ
> > 根本が違うよ
> >ほうとうとは、小麦粉を水でこねて平たい幅広の麺を作り、
> >かぼちゃや様々な野菜と共に味噌仕立ての汁で煮込む、
> >山梨県を中心とした地域の郷土料理です。
> 出汁関係なかった(;´Д`)どう責任取ってくれる?

あれ、たまにおみやげでもらうけど美味しく出来ないんだよなあ
煮込みすぎてゲロみたいになる(;´Д`)

参考:2025/09/27(土)18時34分01秒