> ﾛﾝﾄﾞﾝ行った人はこれは食わなかったのかな(;´Д`)昔からのｲｷﾞﾘｽの庶民の定番らしい
> ﾐｰﾄﾊﾟｲとﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄにｳﾅｷﾞの煮汁とﾊﾟｾﾘで作ったｿｰｽかけてあるやつのｾｯﾄ
> ｳﾅｷﾞの煮凍りも
> さらば青春の光でｼﾞｮﾆｰが食ってたのもこれだな
> https://www.youtube.com/watch?v=tAecgK1Xr1I

昔ﾃﾑｽﾞ川の鰻は下層階級の中でもﾄﾞ底辺の食い物だったが工業化で死滅
→色々あって復活したが水質が改善して鰻の味まで回復するのに200年とか掛かる
→現在は超高価で庶民はとても食えず観光客は輸入鰻をｲﾝﾌﾚ価格で食っていく
って感じらしい

参考：2025/10/21(火)22時16分17秒