> ホンビノスって冷凍保存したらダメ？

貝類は食べきれないと冷凍しとくけど特に問題ない
貝が開かなくなるのと身が貝から落ちる
あとそのまま火を通すと水分がなくなって縮むので塩水で解凍すると
プリプリで食べられます

参考：2025/11/20(木)01時04分46秒