> > 「ちゃん系」ラーメンがブームに
> > 近所にも出来た(;´Д`)連日混んでる
> 「ちゃん系」ラーメンがブームに　その背景と今後の展開は #エキスパートトピ（山路力也） - エキスパート - Yahoo!ニュース
> https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/c535243336d6df11096a12c5e944833f19eaf41c
> 　コロナ禍以降、ラーメン業界で急速にブームとなっているのが「ちゃん系」と呼ばれるラーメンです。
> どこか懐かしさを覚える佇まいの店の屋号には「ちゃん」「ちん」などが付けられています。
> ラーメンはすっきりとして奥深い味わいのスープにもちもちとした多加水麺、そして切り立てのチャーシューがたっぷり。
> 今ちゃん系ラーメンが都内を中心に増え続け、さらにはスタイルを模倣する店も増えつつあります。

店主が腕組んでない系ってこと？(;´Д`)

参考：2026/02/03(火)16時47分10秒