> > 泡の差でどれほど味が変わるのかも知りたい(;´Д`)ホントにそんな変わるんか? > 泡の口当たりが違うだけで味は一緒でしょ(;´Д`)変わる要素がない さっきのリンクにもあるけど変わるらしいんだよね 変わるのはいいけどどの程度違うものなのか漏れにはよくワカラン(;´Д`)飲み比べたい http://www12.plala.or.jp/beerjournal/meurokohanashi/5_awagakimeru.htm # 泡の立て方、つまりは注ぎ方によってビールの味は変わってくるのだ。(中略) # 注ぎ方がうまいビールはきめ細かい泡を立たせることによって、適度に炭酸を抜くと同時に苦味も消し、腹も膨れずすっきりした味のビールになる。 参考:2017/09/23(土)01時57分00秒