> > ちゃんと丼に蓋をしたカツ丼が少なくなったよな
> > 実はあの蓋が重要なのに(;´Д`)蓋を開けた瞬間のあの香りがたまらん
> どんなに良いﾆｵｲのｶﾂ丼があっても貴殿が臭いから全部ぶち壊しだよ(;´Д`)

卵とじで半熟に仕上げてから飯に乗せて蓋をして少し蒸らす
これが美味いかつどんの秘訣だと近所の蕎麦屋が言ってたよ(;´Д`)

参考：2017/10/08(日)21時05分38秒