> > あの人定番の低温で温める肉を食べてみたい(;´Д`) > あの低温調理用のヒーターについてこないだちょっと調べてたんだけど > あの料理法って雑菌が繁殖しやすいらしいのな(;´Д`) > 芯温でxx度以上とか表面は焼いたほうがいいとか案外ややこしい 漫画だと汚い風呂場で作ってるしな菌が余計繁殖しそう(;´Д`) 参考:2017/10/25(水)14時28分29秒