> > 多分結果がバラけすぎて集約しないと思うんだけど一応(;´Д`) > > カレー作るときに市販のルーを複数混ぜる派の人は組み合わせをショウキしてみてよ > > あと入れる具材も > タマネギ人参カシワ(骨付きと骨なしのミックス)とダイストマト缶が基本具材で > ルーはジャワカレーかゴールデンカレーのどれか一種だけを溶かして > 別に買ってるガランマサラと白コショウと黒コショウと唐辛子粉とニンニクチップ砕いたのを追加投入してるヽ(´ー`)ノおいしいよ 材料だけ見てると俺もほぼ同じ(;´Д`)俺はおろししょうがとかワインとか 固形ブイヨンとかローリエの葉とか入れるけど ジャワカレー単体だとなんか平坦な感じなんだよね うちのママンは昔からバーモント中辛+ジャワ中辛で作ってるので 多分食い慣れたそれが正解な気もするんだけど 参考:2017/11/06(月)14時01分10秒