> 新米を貰ったので炊いて食べたけど美味しいのな(;´Д`) > いつもは無洗米だから粘り気がない > でもこの真冬の季節に米を研ぐのはめんどうだ 真夏の頃の水の温度になるくらいにまでお湯を加減してやれば良いんでない(;´Д`) 夏場に水がぬるいからって氷で冷やしたりしないじゃない 参考:2017/11/12(日)09時45分12秒