> > 加熱してﾈﾀが変化して別の食感が楽しめるとかそういうんじゃないのか
> > そもそも「本格的な寿司屋の味」を知らないしなぁ(;´Д`)
> シャリが冷めきらずに温かい手巻きを出されたことはあった(;´Д`)

そういやｽｼﾛｰの寿司ってちょっとだけ他店より温度高い気がする
それが上手い秘密か(;´Д`)

参考：2017/11/13(月)12時38分31秒