> うちで餃子作ると肉が固くなりがちなんだけど
> 店のやつみたいにふわっとさせるにはどうすればいいの(;´Д`)

ﾒﾚﾝｹﾞを混ぜる

参考：2017/11/18(土)10時27分56秒