> トマト缶でトマトスープ作ったけどあんまり美味しくない(;´Д`)

①にんにく1個みじん切りしたものを、弱火で多めのオリーブオイルでじっくり焼いて油に香りを移す
②小さくカットしたベーコンを軽く炒める
③みじん切りした玉ねぎ1個を中火?強火で炒めて気持ち半透明から飴色まで炒める
③火を止めてホールトマト缶1缶を手で潰しながら②の鍋に投入し1缶分の水を入れて火にかける
④コンソメスープの素2個投入、みじん切りのアンチョビ4切れぐらい投入
⑤キャベツのざく切りを食べたい量投入
⑥沸騰したらアクを取ってふたして弱火で10分ぐらい煮る
⑦胡椒を気持ち多めに投入

創作だけれど俺の行き着いたトマトスープ(;´Д`)うまいよ

参考：2017/01/27(金)11時13分25秒