> > 串に刺して焼かないでフライパンで炒めればいいのに(;´Д`)串に刺して焼く利点ってあるの? > 余分なアブラが落ちる > 直火で焼くので香ばしくパリっと焼ける その通りなんだけど串に刺したまま出すのは実は店員の手間を省くためなんだよ 客が食いやすいようにちゃんと串から外して提供するべき(;´Д`) 参考:2016/12/27(火)18時34分49秒