>  2018/01/23 (火) 20:28:17        [misao]
> お米を洗った後は、すぐに炊飯してもかまいません。
> 炊飯器の炊飯時間は、お米に浸水(お米に水を吸水するために水にひたすこと)させる時間を
> 含んでいますので、お客様で浸水をしていただく必要はありません。
> まじか

精米技術が向上してるから浸水から2時間以内に炊かないと
炊きあがりがフニャフニャになるってお米マイスターがいってた(;´Д`)

参考:2018/01/23(火)20時26分51秒