>  2018/02/10 (土) 10:24:13        [misao]
> 関東と関西でだしの色違うのはなんで?

林先生の番組でみたけど
軟水と硬水の違いでだしの染み込みやすさが違うんだって

参考:2018/02/10(土)10時22分35秒