> > 唐揚げのレモンはフィッシュアンドチップスに由来していて昔は > > 手づかみで揚げ物を食べるとベトベトになるからレモン汁使ってきれいに手についた油落として拭いていた > > なのでかけるかけないという話はそもそも間違っている > レモン汁をかけると肉が柔らかくなるらしいよ(;´Д`)テレビでやってた 漬けるときに混ぜなよ(;´Д`) 参考:2018/03/04(日)21時42分31秒