> > ベニテングダケじゃね？(;´Д`)塩漬けでうまいらしい
> あったこれだ
> https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B2%B3%E8%B1%9A%E3%81%AE%E5%8D%B5%E5%B7%A3%E3%81%AE%E7%B3%A0%E6%BC%AC%E3%81%91
> ﾍﾞﾆﾃﾝｸﾞもDPZかなんかで誰か食ってたな(;´Д`)旨味成分がすごいらしいね

イボテン酸が効く成分だけどグルタミン酸の300倍のうまみがあるんだよな(;´Д`)

参考：2018/03/15(木)22時48分30秒