> > ぼくもｻﾞﾜｰｸﾗﾌﾄ自作してみたい(;´Д`)
> > 千切りｷｬﾍﾞﾂに塩かけてﾀｯﾊﾟｰに入れて冷蔵庫に入れておくだけでできるらしい
> それで出来るものなのか(;´Д`)あの酸味はどこから来るんだ

お手手にいる乳酸菌さん(;´Д`)糠漬けと同じ仕組み

参考：2017/02/06(月)17時08分25秒