> > 鉄フライパンでの餃子の焼き方が少し上達した(;´Д`)接着面を焼き切る感じで仕上げると上手く剥がれる > ちょっと水垂らすんですよ 水に片栗粉と中華スープを解いたやつ使うと本格的な焼き上がりになるらしいぞ 参考:2017/02/06(月)20時17分35秒