> > エノキを入れて炒め缶ビール300cc加えアルコールを飛ばしホールトマトを加え > > 水分が少ない場合は300ccほど水を加え固形ブイヨンを1個投入し一煮立ち > > アクが出てきたらこまめにすくう > ポトフだこれ(;´Д`) ポトフと思わせておいて煮立ったら一度火を止めカレールゥを割り入れ 再度火をつけてローリエの葉を2枚加えて20分くらい煮込む これで僕のひき肉カレーの完成です 参考:2018/03/29(木)20時40分13秒