> > 切れる包丁の情報ください
> 100円でも1000番→2000番→5000番→10000番→ｺﾝﾊﾟｳﾝﾄﾞ
> で仕上げりゃ5000円包丁並みに切れるようになる

その理論なら研師に任せればどれも変わらなくなってしまう
やっぱり安いのはすぐへたる気がする

参考：2018/05/15(火)21時07分27秒