> > そもそも麺は茹でおきにできないか
> > ｽｰﾌﾟも大量に使わずにできないかっていう
> > 店側の一方的な楽して儲けたいって都合が原点だからな(;´Д`)
> そのつけ麺の知識は10年以上前のものだ(;´Д`)
> 嘗てはまかない料理ﾚﾍﾞﾙだったが
> 今はつけ麺用に別番の麺を用意してｽｰﾌﾟもまた別途作ってる
> だからﾗｰﾒﾝとｺｽﾄが大差ない

飲食店でも1番ｺｽﾄが高いのが人件費(;´Д`)そこで手を抜けるのは大きい

参考：2018/05/20(日)21時18分20秒