> > そばの本場信州では
> > そばにはわさびじゃなくて七味だそうだﾏｼﾞﾚｽ
> 山では魚で出汁が取れないから薬味でごまかすようになったそうな

山の魚って出汁でないの？(;´Д`)

参考：2017/02/13(月)20時29分29秒