>  2017/02/14 (火) 11:31:45        [misao]
> コーヒー豆の保存で、購入してなるべく早く
> 蓋にゴムがついた完全密閉できる容器に入れて冷蔵庫で保存
> がいいらしいけど本当なの?(;´Д`)

生豆なら冷暗所
炒りたての豆なら常温じゃないと味が落ち着かない
冷蔵庫に入れると出すたびに結露して劣化するので
多く買って半分保存するとかなら冷蔵庫

参考:2017/02/14(火)11時23分01秒