> > そう思ってた時期が俺にもあった(;´Д`) > > ここでも率先してつけ麺批判してたからな > > 料理として構造的欠陥があるだの利益率の高いメニューで客は損してるだの > > でも今はつけ麺大好きです > つけ麺がうまい理由 > 論理的に説明がつかないものなの? 基本は麺が冷たくてスープ(つけ汁)は熱い(;´Д`) この温度差が口の中で刺激して味蕾を活性化させるんだ そして麺の小麦の香りも堪能できて食欲がそそる 熱いスープに使ってるラーメンでは味わえない魅力だ だからつけ麺でスープに麺を全部ドボンしちゃうアホを結構見かけるが お前らはつけ麺食う価値無し 参考:2018/07/30(月)21時46分26秒