>  2018/07/30 (月) 21:53:47        [misao]
> > そう思ってた時期が俺にもあった(;´Д`)
> > ここでも率先してつけ麺批判してたからな
> > 料理として構造的欠陥があるだの利益率の高いメニューで客は損してるだの
> > でも今はつけ麺大好きです
> つけ麺がうまい理由
> 論理的に説明がつかないものなの?

基本は麺が冷たくてスープ(つけ汁)は熱い(;´Д`)
この温度差が口の中で刺激して味蕾を活性化させるんだ
そして麺の小麦の香りも堪能できて食欲がそそる
熱いスープに使ってるラーメンでは味わえない魅力だ
だからつけ麺でスープに麺を全部ドボンしちゃうアホを結構見かけるが
お前らはつけ麺食う価値無し

参考:2018/07/30(月)21時46分26秒