> > 苦くてクソまずいパンを作ってから放置してたホムベを本日再稼働させるよ(;´Д`)黒糖パンを作る > 苦くなるのは過発酵だな(;´Д`)もしくはイーストが多すぎた 古いふすま粉を使ったのが原因かも(;´Д`) 参考:2018/09/06(木)15時40分47秒