congratulationには「祝賀」という意味もありますが
「お祝いの言葉、祝辞」
という意味もあるのです。
 　
もし「コングラチュレーション（Congratulation）」
としか言わなかったら、お祝いの言葉がたった一言だけ
 ということになってしまいます。
 　
でも、お祝いの言葉って
「おめでとう！ 本当に良かったね。私も嬉しいよ」
みたいな感じで、たくさんかけるものですよね。
 　
だからこそ、
 「コングラチュレーションズ！（Congratulations!）」
のように複数形にすべきだとお考えください。

ほえー(;´Д`)知らなかった