> > あれイランとかアラビア方面だよね(;´Д`)
> > インドはチャパティだよ
> 今検索したけどこれﾅﾝじゃん(;´Д`)

全粒粉の生地を、伸ばして焼くと「チャパティ」
油を塗って丸めると「ラチャパラタ」
揚げると「プーリー」になる。

一方、小麦粉の生地を、発酵させると「ナン」
発酵させ丸めると「ケララパラタ」
発酵させ揚げると「バトゥーラー」になる。

どうぞ(;´Д`)食味は別物

参考：2018/09/24(月)15時06分07秒