> 豚ガツ調理一回目(;´Д`)硬い > 直接炒めたら駄目らしい > 10分ほど煮るレシピがあるから次はまず煮てから炒めよう 豚モツ系はいっぺん念入りに煮て余計な脂肪分とか取って柔らかい歯ごたえにしないと(;´Д`) 参考:2018/09/26(水)00時35分24秒