> > うん(;´Д`)ご家庭の弱い火でやるなら蒸し焼きみたいなのもありだとは思うけど > > コツは汁をたくさんにして卵を常温に戻しておくこと > > そして汁は完成したら容赦なく捨てること > 目が覚めたよ師匠!(;´Д`)汁全部入れておかゆみたいになってた 汁は多ければ多いほど卵入れたときに温度が下がりにくいからね(;´Д`)そういうことなんだ でも全部捨てちゃダメだよ 参考:2018/09/29(土)10時25分05秒