> > 騙されるな(;´Д`)観音開きって切り方があるのでぐぐるといい
> 素人に何を期待しているんだ(;´Д`)低温調理するなら切らずに塩麹でも漬け込んでりゃ十分でしょ

低温調理は俺じゃないよ(;´Д`)俺は低温苦手なので余熱を使うよ
観音開きとかいろいろやってみると意欲も増すでしょ

参考：2018/09/30(日)13時25分20秒