> > ジャスミン茶とさんぴん茶の違いがわからない(;´Д`) > 沖縄県では、ジャスミン茶の一種であるさんぴん茶(さんぴんちゃ)が飲まれて > いる。一般のジャスミン茶が緑茶にマツリカ(ジャスミン)の香りを付けたもの > であるのに対して、さんぴん茶は半発酵茶にマツリカ(ジャスミン)の香りを付 > けたものである[1][2]。「さんぴん茶」という名称は、ジャスミン茶を指す中国 > 語の「香片茶」(シャンピェンチャー)が転訛したものである[1]。 > だって(;´Д`) つまり一緒ってことだな! 参考:2018/10/11(木)11時49分57秒