> > バタークリームとか今や高級品(;´Д`) > 海外の料理動画だとバターをこれでもかってくらいモリモリ使ってるよね(;´Д`) > 日本が高すぎるんじゃないかなぁ? 発酵バターの最高級ブランドとも知られる、「エシレ(Echiré)」は、 高級フランス料理店でも提供されることの多い、憧れのバターのひとつです。 日本の高級食材店などで、割とよく見かけますが、250gで、おおよそ3000円程度する超高級バターです。 その「エシレ(Echiré)」が、なんとパリでは約3〜4ユーロ程度。驚きの価格差です。 こんな関税掛けておいてバター不足だとか言って政府は日本人を苦しめてたんだな(;´Д`) 参考:2018/10/23(火)10時50分17秒