> > バレンタインで手作りマカロンもらったけどやっぱり形は不格好になるね(;´Д`)プロはすごい > 仮に形は整えられても食感はプロでも答えが出せないんだよ(;´Д`) > 日本のパティシエで本物のマカロン作れるのって数人くらいじゃないだろうか テンパリングひとつとっても一般人には少し敷居が高いな(;´Д`) 参考:2017/03/05(日)08時44分20秒