> > 味の素でチャーハンを作っても家庭の味にしかならないが > > ハイミーで作ると昭和の中華料理屋の味になる(;´Д`) > ハイミーのほうはイノシン酸が強いんだっけ?(;´Д`) 光学異性体とか不純物別に詳しくみていったら、差があるんじゃないかな 参考:2019/01/06(日)18時36分26秒