> > インドのカレー発祥が、スラムの人達が富裕層が捨てた生ゴミから拾ってきた > > 野菜を食う時にやらんよりマシだろうとスパイス大量にぶち込んで消毒気分になって > > 食えるようにしたのがカレー、それと似たようなものだと思う > > イザベラバードさんの韓国紀行本を読めばわかるけど先進国っぽい食事を > > 取れるようになってからの歴史がものすごい浅いからまだ過渡期みたいなもんだと思う > インドのカレーの起源がスラムとかどこから出てきたんだ > 香辛料は古代から世界的に高級品だけど(;´Д`) じゃあ最近の本場インドカレーで(;´Д`) 5年くらい前にインド行った時は水というかスープみたいなカレーしか出てこなくてショックだった 結局日本食材店通ったりハンバーガーばっかり食ってた 参考:2019/01/14(月)10時54分34秒