> > スルメイカが安かったんでなヽ(´ー`)ノ200円キモパンパンだったよ > 塩辛って作れるのか(;´Д`)へー ツボ抜きしてきもが真っ白になるまで塩振って1時間放置 その間にイカ皮むいて適当に切って塩水で洗って水分をよくとる 汁が出てきた塩付いたままのキモを包丁でたたいて液状にしてタッパにいれてイカ入れてまんべんなく合えたら一晩 アニサキスさん対策にいったん冷凍することを推奨します(;´Д`)解凍は自然解凍ね 参考:2019/02/04(月)18時54分41秒