> > 研げば切れる(;´Д`)なまるのも早いが
> > 逆に硬い包丁は切れ味続くけど切れ無くなった時に
> > 研ぐのが大変とかだったと思う
> ステンレスは変な側の鋼材だからねえ(;´Д`)
> ｶｯﾀｰﾅｲﾌとか研ぐ方が楽しい

OLFAの黒刃は切れ味良いんだけど
刃先が鋭角な分耐久性が低いってのはこの前知ったよ(;´Д`)頻繁に替えないなら通常刃の方がいいんだって

参考：2019/02/12(火)23時43分18秒