>  2019/02/27 (水) 02:02:24        [misao]
> > そっちになれてるとgで言われると逆にピンと来ないという(;´Д`)習慣とは恐ろしいものだ
> > 10g?ああ3/8ozかみたいな
> 2米カップ(250㏄)が2と1/2日カップ(200cc)になるんですよ(;´Д`)ちなみに何を測るかによっても変わる
> 小麦粉の場合だと日本の200㏄カップ一杯で100g、アメリカの250㏄カップだと125gになります
> 水とか液体だと日本のカップ一杯200㏄をアメリカの235㏄カップに置き換えると40/47カップになります

訂正(;´Д`)混乱した
それはそうと本でもレシピごとにばらばらだったりするので困る
最近はデジタルスケールで測るんだからgに統一すべきだと思うし体積ベースの㏄なんてやめるべきだと思う
あとアメリカは235 240 250㏄とカップがばらばらなのもやめるべき

参考:2019/02/27(水)01時49分38秒