> \ / 餃子はフライパン上に > ― ― 左図のように同心円状に置き > / \ そこから加熱・蒸す・焼くを開始し > 同時にフライパンをコンロ上で回転させることで > 各餃子に加えられる熱量を均一化し > 焼き色を完璧に統一することができるんだ(;´Д`) ぼく蒸篭で蒸すわ(;´Д`) 参考:2019/03/14(木)19時29分28秒