>  2019/04/03 (水) 20:32:46        [misao]
> > とんかつ屋さんのキャベツってどこで買ってるんだろう(;´Д`)何故かとんかつ屋さんのキャベツはどこもやたらに美味しいんだよなあ
> スライス方法と水に浸けてたりするんじゃないか(;´Д`)

あく抜き重要な(;´Д`)わかる
むかしとーちゃんが野菜を水に浸してたけどなんでだろうと自分でやってみてわかった全然違う

参考:2019/04/03(水)20時31分50秒