> > ちゃんとレシピ通りに作らないと(;´Д`)つくれぽ1000以上のやつ > 低温で肉に火を通して油から上げる前に超高温にする(;´Д`)これがむずかしい 2度揚げか(;´Д`)次はそれやってみる 参考:2019/04/14(日)21時08分47秒