> > 豆腐焼くだけじゃん(;´Д`)生焼けでも問題ないから簡単すぎる
> 凍らせてから
> キッチンペーパーで包んで
> 重しを乗せて水を抜くんじゃなかったっけ？

凍らせて解凍してを繰り返してから踏むんだよ

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%81%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%8B%E3%83%A7

参考：2019/04/25(木)00時54分17秒