> > 焼肉屋の楽しさがわからない > > https://anond.hatelabo.jp/20190502152154 > > 焼き肉屋は良い肉を揃えているかもしれないが > > ステーキや焼き鳥屋なら酔客が適当に焼くのではなく熟練の職人が焼いてくれるよね > > 無煙ロースターが自宅にないので焼き肉屋行くけどさ(;´Д`) > タレ味は事前に長時間漬けてるのかな > 焼いた肉にタレ付けてもあの味にならないな そういやうちの母はもみダレという概念を使ったことがないと思う 参考:2019/05/04(土)01時30分40秒