> > 刺し身なんか余計よくふかなきゃ皮目のヌメヌメの臭いのとか内臓の臭いのとかで刺し身に臭いうつるよ(;´Д`)柵だってドリップ出るから呼び塩してペーパーで30分くらい包んで冷蔵庫おいとくよ
> 柵取りしたら出てきた水分だけ毎日ﾍﾟｰﾊﾟｰでふき取ってれば数日は大丈夫だよ(;´Д`)新鮮な魚なら1週間でも行ける

白身とか熟成させたほうがウマイって人もいるね(;´Д`)ぼかあﾌﾟﾘｯﾌﾟﾘが好きだけど

参考：2019/05/24(金)13時44分05秒