> > https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170326-00000018-mai-soci
> > 若者のｻﾞﾙ離れが
> １日２枚の生産が限界
> そばざるは現在１枚３５００円前後だが、倍以上にしても職人だけで生計は立てられない

必要なのは後継者云々よりも
今の品質で1日6枚作れる手法の開発だな(;´Д`)

参考：2017/03/26(日)17時35分47秒