> > 研ぐって表面についた糠の粉を落とす行為であって > > 米粒の形が変わるのはもう研ぐっていうか崩してないかそれ(;´Д`) > > そんなんなったら炊きあがりもグズグズになってしまわないか > 生米なんてものはやるきになれば全部粉になるまで研げるし(;´Д`) 生卵は?(;´Д`) 参考:2019/10/27(日)14時21分35秒