> > 研ぐって表面についた糠の粉を落とす行為であって
> > 米粒の形が変わるのはもう研ぐっていうか崩してないかそれ(;´Д`)
> > そんなんなったら炊きあがりもｸﾞｽﾞｸﾞｽﾞになってしまわないか
> 生米なんてものはやるきになれば全部粉になるまで研げるし(;´Д`)

日常的に1/4以下になるまで研いでる例(;´Д`)
https://www.asahishuzo.ne.jp/dassai/story.html

参考：2019/10/27(日)14時21分35秒