> > これはいわゆるメンチカツではないのか(;´Д`) > > https://www.matsuyafoods.co.jp/matsunoya/news/menu/191216_gochiso_hb.html > どうも検索するとおなじひき肉の塊でも > メンチカツのための塊はハンバーグとは異なる配合になるものらしい > つまりそれは出来の悪いメンチカツという事なのだと思う つまり略さずに言うとスーパーで売れ残った期限切れ食材を 食品用結着剤を混ぜて揚げて惣菜に転生させ再発売されたあのメンチカツ(;´Д`) 参考:2019/12/26(木)11時38分24秒